Padomi, kas jāzina katram mājas pavāram par divu grozu gaisa fritieri

Daudzfunkcionāla gaisa fritētava ar diviem groziem palīdz ģimenēm gatavot gudrāk. Cilvēki var pagatavot divas maltītes vienlaikus, ietaupot gan laiku, gan naudu. Apskatiet tālāk norādītos skaitļus:

A dubultā noņemama gaisa fritētavaarTemperatūras kontroles elektriskā gaisa fritētavapadara katru ēdienreizi vieglāku.

Pareizā daudzfunkcionālā gaisa fritētava ar dubultu grozu izvēle

Groza izmērs un ietilpība

Pareiza groza izmēra izvēle virtuvē rada lielu atšķirību. Daudzfunkcionāla gaisa fritētava ar diviem groziem bieži vien ir no 8 līdz 10,1 litriem. Šī lielā ietilpība ļauj ģimenēm pagatavot lielākas maltītes vai sagatavot divus ēdienus vienlaikus. Kad katram grozam ir savs sildītājs un ventilators, ēdiens gatavojas vienmērīgāk. Lielākas virsmas palīdz vienmērīgi izkliedēt ēdienu, kas nozīmē labāku kraukšķīgumu un ātrāku pagatavošanu. Piemēram, lielāks grozs var pabeigt kartupeļu cepšanu līdz patčetras minūtes ātrāknekā mazāka. Lielāka jauda arī palīdz uzturēt vienmērīgu temperatūru, tāpēc ēdiens sanāk tieši laikā.

Svarīgākās funkcijas (Sync Cook, Match Cook, iepriekšiestatījumi)

Daudzfunkcionālai gaisa fritierim ar diviem groziem vajadzētu piedāvāt funkcijas, kas atvieglo ēdiena gatavošanu. Funkcijas “Sync Cook” un “Match Cook” ļauj abiem groziem pabeigt ēdienu gatavošanu vienlaikus, pat ja tie sākas ar dažādiem ēdieniem. Iepriekš iestatītas programmas novērš minējumus par ēdiena gatavošanu. Ardigitālās vadības ierīcesun iepriekš ieprogrammētiem iestatījumiem, ikviens var iegūt kraukšķīgus frī kartupeļus vai sulīgu vistu, tikai nospiežot pogu. Dažiem modeļiem ir pat temperatūras zondes, lai katru reizi iegūtu perfektus rezultātus.

Padoms: Meklējiet gaisa fritieri, kas piedāvā vairākus gatavošanas režīmus, piemēram, cepšanu gaisā, grilēšanu, cepšanu cepeškrāsnī, grilēšanu, atkārtotu uzsildīšanu un žāvēšanu. Šīs iespējas piešķir katrai maltītei elastību.

Virtuves telpa un uzglabāšana

Virtuves telpa ir svarīga katram mājas pavāram. Divu grozu gaisa fritieri var aizstāt vairākas ierīces, ietaupot vietu uz virsmas un uzglabāšanas vietā. Daudzi lietotāji šos gaisa fritierus sauc par..."kulinārijas spēles revolūcija"jo tās apvieno tik daudzas funkcijas vienā ierīcē. Lai gan ierīce ir lielāka, tā palīdz uzturēt kārtību virtuvē, samazinot nekārtību. Divi grozi ar neatkarīgām vadības ierīcēm nozīmē, ka nepieciešams mazāk ierīču, padarot ēdienu gatavošanu efektīvāku.

Gatavošanas veiktspējas maksimizēšana

Izvairieties no pārapdzīvotības

Mājas pavāri bieži vēlas piepildīt abus grozus līdz augšai. Tas var šķist labs veids, kā ietaupīt laiku. Tomēr, pārpildot grozus, karstajam gaisam ir grūti sasniegt katru ēdiena gabalu. Ja ēdiens atrodas pārāk tuvu viens otram, tas tvaiko, nevis kļūst čipsi. Kartupeļi frī var kļūt mitri, un vista var slikti apbrūnēt. Lai iegūtu labākos rezultātus, pavāriem ēdiens jāizklāj vienā kārtā. Šis vienkāršais solis palīdzēs katram kumosam sanākt kraukšķīgam un gardam.

Padoms: Ja gatavojat lielai grupai, mēģiniet pagatavot mazākas porcijas. Rezultāts būs garšīgāks, un ēdiens pagatavosies ātrāk.

Sakratiet vai apgrieziet, lai vienmērīgi pagatavotu

Cilvēkiem patīk zeltainā kraukšķīgums, ko ēdienam piešķir gaisa fritieri. Lai iegūtu perfektu tekstūru, pavāriem ēdiens gatavošanas procesa vidū jāsakrata vai jāapgriež. Eksperti ir vienisprātis, ka šis solis palīdz siltumam pārvietoties pa katru gabalu. Kratīšana labi darbojas ar maziem pārtikas produktiem, piemēram, frī kartupeļiem vai dārzeņiem. Apgriešana ir labāka lielākiem produktiem, piemēram, vistas krūtiņām vai zivju filejām. Šis vienkāršais ieradums nodrošina vienmērīgāku apbrūnināšanu un labāku garšu. Neviens nevēlas frī kartupeļus, kas ir kraukšķīgi no vienas puses un mīksti no otras!

Abu grozu efektīva izmantošana

Daudzfunkcionāla gaisa fritētave ar diviem groziem ļauj pavāriem pagatavot divus ēdienus vienlaikus. Šī funkcija ietaupa laiku un saglabā maltītes interesantas. Piemēram, vienā grozā var ievietot vistas spārniņus, bet otrā gatavo saldos kartupeļus frī. Daži modeļi piedāvā sinhronās gatavošanas vai saskaņotās gatavošanas iestatījumus. Šīs funkcijas palīdz abiem groziem pabeigt gatavošanu vienlaikus, pat ja ēdieniem nepieciešama atšķirīga temperatūra vai laiks. Pavāri var pasniegt visu karstu un svaigu, negaidot, kamēr viens grozs pabeigs gatavot.

• Vienu grozu izmantojiet olbaltumvielām, bet otru – piedevām.
• Lai iegūtu lielāku dažādību, katrā grozā izmēģiniet dažādas garšvielas.
• Notīriet grozus starp lietošanas reizēm, lai izvairītos no garšu sajaukšanās.

Receptes un gatavošanas laika pielāgošana

Katra virtuve ir atšķirīga, un tāpat ir arī gaisa fritieri. Dažreiz receptes ir nedaudz jāmaina, lai tās labi darbotos vienā virtuvē.divu grozu modelisŠeit ir daži noderīgi padomi:

• Gaisa cepšanas režīmā cepeškrāsnīs var būt nepieciešams ilgāks laiks vai augstāka temperatūra nekā virtuves letes modeļiem.
• Vēlākās porcijas bieži vien izcepas ātrāk, tāpēc uzmanīgi tās vērojiet, lai nepiedegtu.
• Novietojiet ēdienu groza centrā, lai tas vienmērīgi pagatavotos.
• Samaziniet temperatūru, ja ēdiens pārāk ātri apbrūnējas.
• Labākai apbrūnināšanai izmantojiet tumšas pannas.
• Vienmērizvairīties no pārapdzīvotībasglabājiet ēdienu vienā kārtā;
• Viegli apsmidziniet ēdienu ar eļļu, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu.
• Pievienojiet mērces pēc gatavošanas, īpaši, ja tās satur cukuru.

Šīs darbības palīdz pavāriem gūt vislabākos rezultātus no gaisa fritētavas. Ar nelielu praksi ikviens var pielāgot receptes un katru reizi baudīt gardas maltītes.

Eļļas un piederumu gudra izmantošana

Izmantojot pareizo eļļas daudzumu

Daudzi mājas pavāri prāto, cik daudz eļļas izmantot divu grozu gaisa fritētavā. Atbilde ir vienkārša: mazāk ir vairāk. Gaisa fritētājām nepieciešams tikai viegls eļļas slānis, lai ēdiens kļūtu kraukšķīgs. Pārāk liela eļļas daudzuma izmantošana var radīt papildu kalorijas un pat palielināt kaitīgu savienojumu veidošanās risku gatavošanas laikā. Pētījumi liecina, ka gaisa fritēšana varsamazināt naftas patēriņu līdz pat 90%salīdzinājumā ar fritiēšanu fritēšanas režīmā. Tas nozīmē mazāk kaloriju un mazāk tauku katrā ēdienreizē. Pētnieki arī atklāja, ka fritiēšana gaisā samazina akrilamīda, savienojuma, kas saistīts ar vēzi, daudzumu par aptuveni 90%. Kad pavāri izmanto tikai nelielu daudzumu eļļas, viņi iegūst kraukšķīgu un zeltainu ēdienu bez fritiēšanas radītā veselības riska.

Padoms: Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet smidzināšanas pudeli, lai viegli apsmidzinātu ēdienu ar eļļu. Tas palīdzēs radīt kraukšķīgu tekstūru, nepārspīlējot.

Droši, nepiedegoši virtuves piederumi

Pareiza piederumu izvēle uztur gaisa fritēšanas grozus labākajā stāvoklī. Metāla instrumenti var saskrāpēt nepiedegošo pārklājumu, apgrūtinot grozu tīrīšanu un padarot tos mazāk efektīvus. Vislabāk der silikona, plastmasas vai koka piederumi. Šie materiāli aizsargā virsmu un palīdz ēdienam viegli atdalīties. Daudzi pavāri uzskata, ka silikona knaibles vai lāpstiņas padara ēdiena apgriešanu un pasniegšanu vienkāršu un drošu.

Ieteicamie piederumi (statīvi, ieliktņi, dalītāji)

Piederumi var padarīt cepšanu gaisa krāsnī vēl vienkāršāku. Režģi ļauj pavāriem slāņot ēdienu, palielinot vienlaikus pagatavojamā ēdiena daudzumu. Grozu ieliktņi uztver drupačas un taukus, tādējādi paātrinot tīrīšanu. Atdalītāji palīdz atdalīt dažādus pārtikas produktus vienā grozā. Daudzi mājas pavāri izmanto cepampapīra ieliktņus vai silikona paklājiņus, lai ēdiens nepieliptu. Šie vienkāršie rīki ietaupa laiku un uztur gaisa fritētāju kā jaunu.

• Režģi: Gatavojiet vairāk ēdiena vienlaikus.
• Oderes: Viegli tīrāmas un mazāk nekārtības.
• Sadalītāji: Turiet garšas un pārtikas produktus atsevišķi.

Piezīme: Pirms gaisa fritēšanas piederumu lietošanas vienmēr pārbaudiet, vai tie atbilst gaisa fritēšanas ierīces modelim.

Tīrīšana un apkope

Vienkārša tīrīšanas rutīna

Vienkāršstīrīšanas rutīnaNodrošina divu grozu gaisa fritierim labu darbību gadiem ilgi. Pēc katras lietošanas reizes lietotājiem jānomazgā noņemamās daļas ar siltu ziepjūdeni. Grozu mērcēšana palīdz noņemt spītīgus taukus. Maiga beršana ar mīkstu sūkli vai birsti novērš nosēdumu uzkrāšanos. Dziļa tīrīšana ar cepamās sodas pastu vai skalošana ar etiķi var palīdzēt novērst smakas un saglabāt ierīci svaigu.Regulāra tīrīšana novērš tauku pielipšanu, aizsargā nepiedegošo pārklājumu un nodrošina vienmērīgu gaisa fritieri gatavošanu. Kad cilvēki tīra gaisa fritieri pēc katras ēdienreizes, viņi izvairās no ilgstošiem bojājumiem un pasargā no baktērijām. Nolietotu detaļu pārbaude un savlaicīga nomaiņa arī palīdz ierīcei kalpot ilgāk.

Padoms: Grozus un paplātes notīriet tūlīt pēc gatavošanas. Ēdiens ir vieglāk noņemams, pirms tas izžūst.

Nelīpošu virsmu aizsardzība

Nelīpošas virsmas atvieglo tīrīšanu un palīdz ēdienam viegli atdalīties. Lai uzturētu šīs virsmas labā stāvoklī, lietotājiem jāizvairās no metāla piederumiem un asiem skrubjiem. Pētījumi liecina, ka pārkaršana un rupja tīrīšana var sabojāt nepiedegošus pārklājumus. Piemēram, karsēšana virs 250°C vai tērauda vates izmantošana var izraisīt virsmas ātrāku nodilumu. Gan keramikas, gan PTFE pārklājumi labi darbojas, ja ar tiem rīkojas saudzīgi. Izmantojot silikona vai koka instrumentus un uzturot temperatūru drošā diapazonā, nepiedegošais slānis kalpos ilgāk. Tas nozīmē labākus gatavošanas rezultātus un izturīgāku gaisa fritieri.

Trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamas detaļas

Daudziem divu grozu gaisa fritieriem ir trauku mazgājamā mašīnā mazgājami grozi un dārzeņu šķīvji. Šīs detaļas ievērojami atvieglo tīrīšanu un palīdz uzturēt ierīci nevainojamu.

• Trauku mazgājamajā mašīnā droši grozi un šķīvji vienkāršo tīrīšanu.
• Nelīpoši pārklājumi ļauj pārtikas atkritumiem ātri noslīdēt.
• Roku mazgāšana ir vislabākā, lai aizsargātu nepiedegošo slāni un padarītu to izturīgāku.
• Lieli grozi var neietilpt katrā trauku mazgājamajā mašīnā, taču viegli tīrāmā virsma joprojām ietaupa laiku.

Izvēloties modeļus ar trauku mazgājamā mašīnā mazgājamām detaļām, mājas pavāriem ir lielāka ērtība un gaisa fritieri var uzturēt labā stāvoklī.

Padomi un radoši pielietojumi

Gatavošanas režīmu izpēte (cepšana, grilēšana, žāvēšana)

Divu grozu gaisa fritierine tikai kraukšķīgus kartupeļus. Daudzi modeļi tagad piedāvā cepšanu, grilēšanu un žāvēšanu. Aptaujas liecina, kalīdz 2025. gadam puse no visiem gaisa fritieru pārdošanas apjomiemnāks no modeļiem ar šiem papildu gatavošanas režīmiem. Cilvēkiem patīk ērtības un ātrums. Piemēram, Ninja Foodi Dual Zone ļauj lietotājiem cept vistu vienā grozā, bet otrā cept smalkmaizītes. Philips Series 3000 cep vienmērīgi un ātri, padarot to par iecienītu ģimeņu vidū. Šīs funkcijas palīdz pavāriem izmēģināt jaunas receptes un ietaupīt laiku.

Partijas gatavošana un ēdienu sagatavošana

Ēdienu gatavošana kļūst vienkāršāka ar diviem groziem. Pavāri var cept dārzeņus vienā pusē un vistu otrā. Šis iestatījums palīdz ģimenēm sagatavot pusdienas visai nedēļai vai sasaldēt papildu porcijas.Gatavošana partijās ietaupa laikuun uztur veselīgas maltītes gatavas lietošanai. Daudzi mājas pavāri izmanto restes, lai ēdienu kārtotu kārtās un maksimāli izmantotu katru grozu.

Smēķēšanas novēršana un pilienu paplāšu lietošana

Nevienam nepatīk dūmakaina virtuve. Pilienu paplātes uztver liekos taukus un sulas, neļaujot tiem piedegt un radīt dūmus.Laba ventilācijaarī uztur gaisu svaigu. Regulāra paplāšu un grozu tīrīšana palīdz novērst dūmu veidošanos un nodrošina gaisa fritēšanas ierīces drošību. Daudzi eksperti iesaka izmantot virtuves nosūces ventilatorus vai atvērt logu papildu gaisa plūsmai.

Padoms: Pirms taukainu ēdienu gatavošanas vienmēr pārbaudiet, vai pilienu paplātes ir savās vietās.

Garšas uzlabošana ar sulām un marinādēm

Garšas pievienošana ir vienkārša. Pavāri var marinēt gaļu vai apliet dārzeņus ar citronu sulu pirms cepšanas gaisā. Sulas un marinādes palīdz saglabāt ēdienu sulīgumu un piešķir garšas uzliesmojumu. Pamēģiniet apsmērēt vistu ar nedaudz medus vai sojas mērces, lai iegūtu saldu un pikantu garšu. Eksperimentēšana ar dažādām garšām padara katru maltīti aizraujošu.

Daudzfunkcionāla gaisa fritētava ar dubultu grozu palīdz ikvienam mājas pavāram ietaupīt laiku un izmēģināt jaunas receptes. Viņi var efektīvi gatavot, izmantot mazāk eļļas un uzturēt ierīci tīru. Ar nelielu praksi ikviens var atklāt jaunus iecienītākos ēdienus. Atcerieties, ka daži gudri padomi padara katru maltīti labāku!

Bieži uzdotie jautājumi

Cik bieži kādam vajadzētu tīrīt divu grozu gaisa fritieri?

Groziņi un paplātes jātīra pēc katras lietošanas reizes. Tas nodrošina gaisa fritētavas labu darbību un palīdz ēdienam katru reizi garšot svaigi.

Vai kāds var pagatavot saldētus produktus abos grozos vienlaikus?

Jā! Viņi var ievietot saldētus produktus abos grozos. Tikai atcerieties tos sakratīt vai apgriezt pusceļā, lai vienmērīgi pagatavotu.

Kādi pārtikas produkti vislabāk garšo divu grozu gaisa fritētavā?

Kartupeļi frī, vistas spārniņi, zivju filejas un cepti dārzeņi ir labi pagatavojami. Cilvēkiem patīk arī cept smalkmaizītes vai uzsildīt pārpalikumus gaisa fritētavā.