Kulinārijas piedzīvojumu jomā, pētot brīnumusgaisa friteris filejas steiksatklāj apburošu pieredzi.Šņabšana un aromāts, kas piepilda virtuvi, ir tikai šī pikanta ceļojuma sākums.Gaisa cepšanas iekārtas modernā brīnuma izmantošana ne tikai vienkāršo gatavošanu, bet arī paceļ garšas jaunās virsotnēs.Iedomājieties, ka sulīgs filejas steiks ir lieliski apcepts un maigs, kas gaida jūsu garšas kārpiņas.Šī recepte sola vilinošu ērtības un gardēžu apmierinātības sajaukumu, kas liks jums vēlēties vairāk.
Gaisa cepšanas steika priekšrocības
Ātra un vienkārša gatavošana
Ar anGaisa cepeškrāsns, gatavošana ir ātra un vienkārša.Iedomājieties, ka jums ir alieliski apcepts steiks gatavsminūtēs.Nav nepieciešama ilga gaidīšana vai smagi soļi.Vienkārši nospiediet pogu, lai iegūtu garšīgu ēdienu.Tīrīšana ir arī vienkārša, pēc ēšanas ar nelielu netīrību.
Veselīgāka gatavošanas metode
Cepšana gaisāir lielisks veids, kā pagatavot veselīgākas maltītes.Tas izmanto daudz mazāk eļļas, sniedzot jums aizdabāšana bez vainaskatrā kumosā.Salīdzinot ar parasto cepšanu, cepšana gaisā ir labāka jūsu veselībai.Tas uzlabo jūsu ēšanas pieredzi, vienlaikus saglabājot veselību.
Perfekti rezultāti katru reizi
Gaisa cepts steiksvienmēr izdodas lieliski.Padomājiet par sulīgu, maigu gaļu, kas kūst mutē ar katru kumosu.Gaisa cepeškrāsns nodrošina, ka tā ir nevainojama katru reizi.Vairs nav pārceptu vai sliktu steiku – katrs gabals ir garšīgs un liks jums vēlēties vairāk.
SagatavojotAugšējā filejaSteiks
Pareizā griezuma izvēle
PickingAugšējā filejaJūsu gaisa fritē ir svarīgi.Šis liesais, garšīgais griezums ir ļoti elastīgs.Tas sola sulīgus un maigus rezultātus.TheAugšējais filejas steiksir gan maigs, gan garšīgs.Tas ir lieliski piemērots grilēšanas cienītājiem.Jūs varat baudīt to kā steiku vai kabobs.Šis svaigsAugšējā filejavienmēr būs labi.
Lai izvēlētos vislabāko gaļu, ievērojiet šos padomus:
Meklējiet marmorēšanu, lai uzlabotu garšu un sulīgumu.
Izvēlieties vismaz vienas collas biezus griezumus, lai saglabātu mitrumu.
Izvēlieties USDA izvēliAugšējā filejaaugstākajai maltītei mājās.
Steika garšošana
Garšvielu pievienošanaAugšējā filejapadara to garšīgāku.Vienkārša recepte var ievērojami mainīt.Pirms cepšanas gaisā apkaisa abas puses ar sāli un pipariem.Šis solis nodrošina, ka katrs kumoss ir garšīgs.
Par garšvielu jūsuAugšējā fileja, dari šo:
1. Sāli un piparus apkaisa abās steika pusēs.
2. Viegli iespiediet garšvielas gaļā.
3. Pirms gatavošanas ļaujiet steikam nostāvēties istabas temperatūrā.
Tenderēšanasteiks
PagatavošanaAugšējā filejamaigs var pārvērst parastu maltīti par kaut ko īpašu.Cepamās sodas izmantošana šim nolūkam ir piemērota.Tas rada mutē kūstošu sajūtu, kas ir pārsteidzošs.
Lai mīkstinātu ar cepamo sodu:
1. Sajauciet cepamo sodu ar ūdeni, lai izveidotu pastu.
2. Ierīvē šo pastu abās steika pusēs.
3. Ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes, pēc tam kārtīgi noskalojiet.
Steika gatavošana gaisa fritē
Gaisa cepšanas ierīces uzsildīšana
Lai sāktu gatavotFryer Top filejas steiks, uzkarsē savu gaisa ceptuvi.Šis solis ir ļoti svarīgs.Tas palīdz padarīt alieliska maltīte.Steiks šņāc un labi izcepsies.Uzkarsē gaisa ceptuvi līdz400 grādi pēc Fārenheita.Tagad tas ir gatavs steikam.
Steika gatavošana
Kad gaisa cepeškrāsns ir karsta, ielieciet steiku.Thegaisa friteris filejas steikspagatavos no neapstrādāta līdz garšīgam.Gatavošanas laikā jūs sajutīsiet garšīgu steiku.Katra minūte padara to labāku.Process ir uzmanīgs un vienmērīgs no visām pusēm.
Gatavības pārbaude
Gatavošanas beigās pārbaudiet, vai tas ir izdarīts pareizi.Tāpat kā šefpavāram, jums ir jāredz, vaiFryer Top filejas steiksir perfekts.Izmantojiet antūlītējas nolasīšanas termometrslai pārbaudītu gatavību.Neatkarīgi no tā, vai jums patīk reti vai labi pagatavoti, šis rīks palīdz to izdarīt katru reizi.
Steika pasniegšana un baudīšana
PievienošanaGaršaugu sviests
Perfekta garšaugu sviesta izgatavošana
Padariet savuAugšējais filejas steiksvēl labāk ar zāļu sviestu.Vispirms istabas temperatūrā mīkstina nedaudz nesālīta sviesta.Pēc tam sasmalciniet svaigus garšaugus, piemēram, pētersīļus, timiānu un rozmarīnu.Sajauciet šos garšaugus mīkstajā sviestā.Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet nedaudz sasmalcinātu ķiploku.Uzsmērējiet šo garšīgo garšaugu sviestu uz pagatavotā steika, lai tas būtu garšīgs.
Garšas uzlabošana ar garšaugu sviestu
Kad jūs uzliekat garšaugu sviestu uz jūsu karstāAugšējais filejas steiks, tas labi kūst.Garšaugi un sviests labi sajaucas ar gaļas garšu.Tas padara katru kumosu bagātīgu un garšīgu.Tas arī padara jūsu maltīti greznu.
Savienošana pārī ar sāniem
Garšu harmonizēšana ar papildinošām pusēm
Pasniedziet savu sulīguAugšējais filejas steiksar sāniem, kas lieliski garšo kopā.Izmēģiniet grauzdētu ķiploku kartupeļu biezeni vai ķiploku zaļās pupiņas.Krēmīgie kartupeļi lieliski sader ar maigu steiku.Zaļās pupiņas jūsu maltītei piešķir svaigu kraukšķīgumu.Šīs puses padara jūsu vakariņas vēl patīkamākas.
Vienkāršas piedevu receptes
1. Grauzdēti ķiploku kartupeļu biezeni
2. Vāra nomizotus kartupeļus, līdz tie mīksti.
3. Sasmalciniet tos ar grauzdētu ķiploku un sviestu.
4. Pārkaisa ar sāli un pipariem.
5. Sautētas zaļās pupiņas ar ķiplokiem
6. Pagatavojiet svaigas zaļās pupiņas olīveļļā.
7. Pievienojiet malto ķiploku un vāriet, līdz jūtat to smaržu.
8. Garšojiet ar sāli, pipariem un citrona sulu.
Prezentācijas padomi
Jūsu kulinārijas meistardarba demonstrēšana
Lai padarītu jūsuAugšējais filejas steiksizskatās labi, sagrieziet to kārtīgi uz tīra šķīvja.Lai iegūtu papildu garšu, aplejiet pāri atlikušo garšaugu sviestu.Lai iegūtu patīkamu pieskārienu, šķīvja dekorēšanai pievienojiet svaigus garšaugus vai ēdamus ziedus.
Rotāšanas iespēju izpēte
Svaigi garšaugu zariņi: apstādījumiem izmantojiet pētersīļu vai timiāna zariņus.
Ēdami ziedi: pievienojiet skaistus ziedus, piemēram, pansijas vai nasturcijas.
Citrusaugļu miziņa: lai iegūtu svaigu garšu, apkaisa citrona vai apelsīna miziņu.
Izbaudiet steikus, kas tiek cepti gaisā, kur viegla gatavošana satiekas ar lielisku garšu!Tas ir ātrs, veselīgs un vienmēr izrādās ideāls.Izmēģiniet šo recepti, lai iegūtu sulīgu maigumu katrā kumosā.Nepalaidiet garām — pagatavojiet to šodien un pastāstiet par to, cik ļoti tas jums patīk!Ļaujiet gaisa ceptuvei vienkāršus steikus pārvērst par pārsteidzošiem ēdieniem, kas patiks ikvienam.
Izlikšanas laiks: 17.-2024. maijs