Pēdējā laikā lielākajās platformās vienmēr var redzēt gaisa fritieri, bet kas īsti ir gaisa fritieri un no kā var pagatavot gardu maltīti? Uzzināsim vairāk par to.
Kas ir gaisa fritieri?
Gaisa fritieri ir jauna veida virtuves piederumi, ko galvenokārt izmanto dažādu ēdienu gatavošanai. Tie izmanto gaisu kā siltuma avotu un var ātri uzsildīt ēdienu, daudz īsākā gatavošanas laikā nekā tradicionālie fritieri.
Gaisa fritētāja princips
Gaisa fritierim ir liels ventilators, kas uzsilda un saspiež gaisu un caur kanālu izpūš uzkarsēto gaisu uz ēdiena, kā rezultātā ļoti īsā laikā virsma kļūst kraukšķīga. Gaisa fritierim ir arī kontrolieris ar temperatūras sensoru, kas automātiski pielāgo sildīšanas temperatūru un laiku atkarībā no ēdiena veida un biezuma.
Kā lietot gaisa fritieri
Gaisa fritieri ir ļoti viegli lietot – vienkārši ievietojiet ēdienu fritieri un iestatiet temperatūru un gatavošanas laiku. Kopumā gaisa fritieri gatavošanas laiks ir aptuveni par 70 % īsāks nekā tradicionālajai fritierim. Gaisa fritieri var izmantot dažādu ēdienu, piemēram, vistas nagetu, frī kartupeļu, sīpolu gredzenu, vistas spārniņu, kalmāru u. c., pagatavošanai.
Gaisa fritieru priekšrocības
Pirmkārt, gaisa fritieri ir nepiedegoši, kas var samazināt eļļas un tauku uzņemšanu, kas ir labi veselībai; tajā pašā laikā, tā kā tie ir nepiedegoši, ēdiens būs kraukšķīgāks; turklāt gaisa fritieri ir arī nepiedegoši, kas var nodrošināt ēdiena sākotnējo garšu.
Otrkārt, tā kā gaisa fritieri izmanto gaisu kā siltuma avotu, to ir drošāk lietot; turklāt gaisa fritieri ir viegli tīrīt, jūs varat tieši tīrīt iekšpusi un ārpusi, neuztraucoties par tauku atlikumiem.
Visbeidzot, gaisa fritieri var ātri uzsildīt ēdienu ļoti īsā laikā, un gatavošanas laiks ir daudz īsāks nekā tradicionālajai fritierim. Tam ir arī temperatūras sensors, kas var automātiski pielāgot sildīšanas temperatūru un laiku atbilstoši ēdiena veidam un biezumam, padarot to ļoti ērti lietojamu.
Kopumā gaisa fritieri var saukt par lielisku plīti cilvēkiem, kuriem patīk veselīgi ēst. Tas darbojas vienkārši, ir viegli lietojams un ļauj ātri pagatavot gardu ēdienu īsā laikā, padarot to par lielisku virtuves piederumu.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 31. janvāris